Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden.)

Описание. Двулетнее травянистое растение гигантских размеров. Стебель 1.2-3 м (до 6м!) высотой, полый. Листья тройчато- и перисторассеченные, шероховатые. Соцветие (центральный зонтик) имеет от 30 до 75 лучей, его диаметр 50-80 (до 130) см. Венчик цветка белый или розовый. Одно растение производит 40-60 тыс. семян (но м.б. и >100 тыс.). Корень стержневой, до 2м.

Обитание. В естественном виде обитает на Кавказе. В 1950-х гг. занесен в Центральные (и другие) районы Европейской части России в качестве кормового растения. Самостоятельно расселился и захватил большие территории в Европейской части России и в Восточной Европе, разрушая существующие экосистемы. Предпочитает места с богатой почвой - пастбища, выгоны, окрестности коровников. Размножается также на лугах, полях и, особенно, вдоль дорог. Цветет летом.

Применение. Применялось как кормовое, для силосования. Растение, обладающее большой биомассой, использовалось с 1950-х гг. для быстрого восстановления сельского хозяйства в послевоенный период. Имеет также негативные свойства: плохо влияет на качество молока, может вызывать бесплодие и аборты у скота. Ядовито. От прикосновения возникают ожоги (если сопутствует солнечный свет). Ожоги очень похожи на термические. При большой их площади возможны серьёзные последствия, вплоть до летального исхода. В 2010-х гг. Борщевик Сосновского потерял в России статус кормового растения и включен в список сорняков. С ним ведется серьезная борьба, приносящая, увы, мало пользы. Выкашивание дает временный эффект, т.к. борщевик быстро восстанавливается, производя большое количество семян. Вспашка тоже малоэффективна: борщевик имеет хорошо развитую корневую систему, позволяющую воспроизводить новые растения. Появилась система штрафов, которые должны платить фермеры и дачники за "распространение борщевика" (который, как известно, распространяется сам). Тут уместней было бы взимать штрафы, наоборот, с государства, в пользу фермеров и огородников, за ущерб, нанесенный им государством, спровоцировавшим распространение борщевика. Так что, остается надеяться, что природа самостоятельно восстановит нарушеную экосистему (как уже было не раз) и борщевик через некоторое время исчезнет без посторонней помощи и материальных вложений. Борщевик Сосновского может служить сырьем для получения эфирных масел, целлюлозы, биоэтанола (технического спирта). Лекарственное. Медонос.

Химический состав и лекарственные свойства. Содержит алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды, фуранокумарины. Именно фуранокумарины (бергаптен, изобергаптен, изопимпенилин и др.), повышая чувствительность кожи, вызывают действие, подобное ожогу. Растение имеет лекарственное применение, обладает противовоспалительным и антисептическим свойствами. Используется для лечения кожных заболеваний, воспалений суставов, при колитах и астритах.

Определение и похожие растения. Растение семейства зонтичных. Род Heracleum насчитывает несколько десятков видов (в пределах 150). В Центральной России Борщевик Сосновского - интродуцированный вид, а единственный естественно обитающий здесь вид борщевика - Борщевик сибирский (Heracleum sibiricum L.), который уступает по размерам Борщевику Сосновского и имеет зеленоватые цветки. Были попытки занесения в Центральный район в виде кормовой культуры и других видов борщевика, сходных по свойствам (быстрота роста и биомасса) с Борщевиком Сосновского, напр. Борщевик Мантегацци (Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier), но распространение получил только Борщевик Сосновского.