|
Описание. Широко известное многолетнее травянистое растение высотой до 1.5 м. Стебель прямостоячий, четырехгранный. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, заостренные, по краю крупнозубчатые. Цветки мелкие, с простым 4-членным околоцветником, собранные в колосовидные соцветия, пучком расходящиеся из пазух листьев. Растение двудомное (различаются женские и мужские растения). Плоды - желтовато-серые яйцевидные орешки. Все растение покрыто жесткими жгучими волосками.
Обитание. Растет на богатых азотом почвах - на свалках, вдоль заборов, в канавах, по берегам водоемов. Образует заросли.
Применение. Лекарственное растение. Листья крапивы, богатые витаминами, идут в пищу, используются как приправа к супам и борщам, из крапивы варят щи. Ценное кормовое растение (считается, что плоды крапивы повышают половую активность животных, их дают курам для повышения яйценоскости). В некоторых странах применяется как средство для укрепления волос. Из листьев крапивы получают зеленую краску, крапиву используют как краситель в пищевой промышленности и фармакологии, а также в парфюмерии. Листья и корневища крапивы раньше использовали для окраски шерсти и тканей. Из стеблей крапивы можно изготавливать веревки и грубую ткань.
Химический состав и лекарственные свойства. Листья крапивы содержат до 0.6% аскорбиновой кислоты, до 50 мг% каротина, витамины К, В2, В3 и других, а также белок (до 17%), крахмал (до 10%), сахара, органические кислоты, соли железа и калия. Листья крапивы применяют как лечебное и профилактическое средство при авитаминозах. Экстракт из крапивы повышает свертываемость крови, поэтому его применяют как кровоостанавливающее при маточных, легочных, кишечных и других кровотечениях. Отвар листьев снижает уровень сахара в крови. Препараты крапивы повышают уровень гемоглобина в крови и способствуют увеличению количества эритроцитов. В народной медицине крапиву используют как ранозаживляющее средство при лечении ран, язв, свищей. В виде примочек - при лечении различных кожных заболеваний. При радикулите и болезнях суставов крапиву употребляют как раздражающее и отвлекающее средство. Корень крапивы, вареный в сахаре, применяют при застарелом кашле[3].
Определение и похожие растения. Растение семейства крапивных. Родовое название 'urtica' происходит от латинского 'urens' - жгучий. Видовое название 'dioica' означает 'двудомная'. Существуют и другие виды крапивы. Крапива жгучая (Urtica urens L.), имеющая тот же ареал распространения, что и крапива двудомная, встречается реже, имеет меньшие размеры и мелкие листья. Встречающаяся в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке крапива узколистная (Urtica angustifolia Fisch.) имеет более узкие и удлиненные листья.
|
|