|
Описание. равянистое однолетнее растение с ветвистым стеблем, до 90 см высотой. Листья очередные, до 13 см длиной, яйцевидные, короткочерешковые, по краю выемчатые или цельнокрайние. Соцветие зонтиковидное, цветы на поникающих цветоножках, с белым венчиком.
Плод - шаровидная ягода, в зрелом виде черного цвета (реже зеленая).
Обитание. Растет в сырых лесах и кустарниках, по огородам и сорным местам в центральных и южных областях Европейской части России и, изредка, в Сибири. Цветет с июня по сентябрь.
Применение. Лекарственное. Съедобное. Зрелые ягоды употребляются в свежем виде и для начинок. Ядовито (трава и незрелые ягоды). Растение использовалось в научных целях (эксперименты по скрещиванию).
Химический состав и лекарственные свойства. Трава и незрелые ягоды паслена черного содержат ядовитые вещества (гликоалкалоид соланин, гликозид дулькамарин и др.). Имеются также каротин, сапонины, дубильные вещества (до 10%). В листьях содержится до 4.95% лимонной кислоты. Зрелые ягоды богаты витамином C. Препараты из травы паслена используют как успокаивающее и болеутоляющее средство при неврозах, головных, желудочных и суставных болях, подагре и ревматизме. Применяется паслен черный также при глазных болезнях, заболеваниях десен, для лечения гнойных ран. Употребление в пищу зрелых ягод помогает при гипертонии и атеросклерозе.
Определение и похожие растения. Растение семейства пасленовых. Род паслен включает до 1700 видов, что составляет более половины всех видов семейства. Название рода Solanum происходит от латинского 'solari' - 'смягчать', что указывает на медицинские свойства растений (иногда, впрочем, происхождение названия связывают с латинским 'sol' - 'солнце'). В Центральных районах Европейской части России, помимо паслена черного, распространен еще один дикорастущий вид - Паслен сладко-горький (Solanum dulcamara L.). К роду Solanum относятся также культурные растения - картофель и баклажан.
|
|