Дуб черешчатый (Quercus robur L.)

Описание. Дерево 30 (до 40) метров высотой с широкой полушаровидной кроной. Диаметр ствола достигает более 1 м. Листья с короткими черешками, обратнояйцевидные, лопастные, до 15 см длиной. Плод - желудь длиной около 2 см.

Обитание. Растет в лесной и лесостепной зонах Европейской части России, за исключением северных районов (севернее Вологды). Является важной лесообразующей породой. Отличается большой продолжительностью жизни (400-500 лет, но известны деревья возраста 1000 и более лет).

Применение. Древесина дуба, известная своей прочностью и долговечностью, издавна используется как строительный материал (паркет, мосты, шпалы, корабли и т.д.). Для изготовления мебели ценным сырьем является древесина дуба, долго находившаяся под водой (так называемый "мореный дуб"). Бочки из дуба используются с винном и коньячном производстве. Кора дуба обладает лекарственными свойствами. Их желудей делают заменитель кофе. Из древесины получают дубильные вещества. Желуди используют как корм для свиней.

Химический состав и лекарственные свойства. Дерево богато дубильными веществами, особенно много их в коре - до 20%. Имеются также флавоноиды, пектины, сахара, крахмал, пантотеновая кислота и витамины. Препараты из коры дуба обладают вяжущими и противовоспалительными свойствами. Отвар принимают внутрь при поносе и отравлениях, полоскают рот при стоматите, фарингите, ангине. Отваром промывают раны и язвы, примочками лечат ожоги и пролежни.

Определение и похожие растения. Растение семейства буковых. Род Quercus включает порядка 500 деревьев и кустарников, растущих в Северном полушарии. В Европейской части России другие виды дуба встречаются только в южных районах. В Средней полосе как декоративное парковое дерево высаживают Дуб красный (Quercus rubra L.), имеющий североамериканское происхождение.