|
|
Описание. Многолетнее травянистое растение 30-80 см высотой, с четырехгранным стеблем. Листья супротивные, яйцевидные, черешковые, 2-4 см длиной, цельнокрайние или неясно зубчатые. Цветки мелкие, многочисленные, собраны в щитковидную метелку. Венчик розовый или темно-розовый, 5-8 мм длиной. Плод - трехгранный орешек.
Обитание. Растет на сухих лугах, в светлых лесах, зарослях кустарника. Цветет с июля по сентябрь. Душица распространена в Европейской части России (кроме северных районов), в Сибири. Иногда разводится как лекарственное.
Применение. Используется в парфюмерии: эфирное масло душицы применяется для отдушки мыла, изготовления помады и т.д.[3]. Употребляется в пищу как пряность, ее добавляют в салаты, соусы, используют при засолке и консервировании. Служит для заварки вместо чая. Используется в виноделии как ароматизатор. Медонос. Обладает красящими свойствами: из цветков получают оранжево-красную краску для шерсти, из наземной части с примесью железного купороса - черную краску[11].
Химический состав и лекарственные свойства. Трава душицы содержит до 1.2% эфирного масла, содержащего фенолы тимол и карвакрол (до 44%), сесквитерпены (до 12.5%), свободные спирты (до 15.4%), геранилацетат (до 5%)[4]. В траве содержатся также дубильные вещества и аскорбиновая кислота. В семенах имеется жирное масло. Препараты душицы оказывают успокаивающее воздействие, усиливают секрецию пищеварительной системы, повышают тонус кишечника. Их применяют при бессоннице, гастритах, атонии кишечника, как отхаркивающее при бронхитах, а также как средство возбуждающее аппетит. В народной медицине - как мочегонное, потогонное и как обезболивающее при зубной и головной боли.
Определение и похожие растения. Растение семейства губоцветных. Видовое название 'vulgare' означает 'обыкновенная'. Род душица насчитывает 15-20 видов[14].
|
|
