Гравилат речной (Geum rivale L.)

Описание. Многолетнее травянистое растение до 80 см высотой с красноватыми, покрытыми отстоящими волосками стеблями. Прикорневые листья прерывчатоперистые с крупной конечной долей, на длинном черешке, верхние - короткочерешковые или сидячие. Цветки (2-3, иногда больше) на концах стеблей, колокольчатые, 5-раздельные, поникающие, чашечка красновато-бурая, венчик кремовый или желтоватый, с темно-красными жилками. Плод - многоорешек.

Обитание. Растет на лугах, по берегам водоемов, в сырых и болотистых местах. Цветет в мае-июне. Встречается в Центральных и Северных районах Европейской части России.

Применение. Лекарственное. Из молодых листьев готовят салаты, супы, острые приправы, корни едят отваренными, высушенные корни можно использовать как ароматизирующее вещество при изготовления кваса, пива и т.п. Дубильное. Красильное (корневища используют для получения красно-коричневой краски^[13]). Обладает инсектицидными свойствами^[12]. Хороший медонос^[11].

Химический состав и лекарственные свойства. Корни гравилата речного содержат таниды, крахмал, смолы, гликозид геин, дубильные вещества (до 23%), до 0.1% эфирного (гвоздичного) масла, до 6.5% органических кислот, жирное масло. В свежих листьях содержится до 117 мг% витамина C и 13.7 мг% каротина^[13]. Лекарственным сырьем являются корневища. Отвар и порошок корневища обладает противовоспалительным, заживляющим, тонизирующим, противомикробным действием. Их используют при воспалении слизистой оболочки желудка, при запорах, избыточном выделении газов и рвоте. Корневища помогают также при воспалении почек, желчного и мочевого пузыря, способствуют лечению туберкулеза, бронхиальной астмы. Препараты из корневищ повышают потенцию, снимают головные боли, полезны при ревматизме и геморрое^[12].

Определение и похожие растения. Растение семейства розоцветных. Видовое название 'rivale' означает 'речной'. В Средней полосе России растут и другие виды гравилата: гравилат городской (Geum urbanum L.) с желтыми цветками, гравилат алеппский (Geum aleppicum Jacq.) с золотистыми цветками. Кроме того, существуют гибриды между различными видами гравилата.